Направления обучения

Администратор ресторанного бизнеса 1592 просмотрa

город: Алматы, пр. Абылай хана, 60, 2 эт, офис 210, ниже магазина ЦУМ, в здании магазина "Робинзон"

 

ОБ ОБУЧАЮЩЕМ МЕРОПРИЯТИИ


Длительность обучения: 12 занятий по 1,5 часа

Программа курса:

  • Должностные инструкции управляющего ресторанным комплексом.
  • Техника безопасности и охрана труда
  • Требования СЭС по содержанию общественного питания
  • Правила оказания услуг общественного питания
  • Программа ХАУС (по учету и движению продуктов) видео уроки
  • Закон о защите прав потребителей
  • Программа R-Keeper
  • Требования к внешнему виду официантов
  • Предварительная сервировка стола
  • Столовые приборы и посуда
  • Встреча посетителей
  • Подача меню и правила приема заказов
  • Оформление заказов
  • Расчет и чаевые
  • Уборка со стола
  • Торжественный прием
  • Шведский стол
  • Этика, эстетика делового общения
  • Менеджмент, маркетинг
  • Виды проверок
  • Трудовое законодательство, работа с персоналом
  • Должностные инструкции официантов, бармена, повара
  • Трудовое законодательство. Работа с персоналом

По окончании обучения выдается сертификат 

Поделиться:

Другие способы записаться

— Позвонить в учебное заведение: Показать телефон

— Написать письмо: Отправить e-mail

Контактное лицо: Учебные Курсы "Прогресс"

Если Вам не ответили на звонок или письмо, сообщите пожалуйста нам об этом

 

 

Комментарии:

публикации (712)

Как научиться готовить ?
14.02.2019
Научиться тому, как готовить, вполне можно самостоятельно. Достаточно искреннего желания, немного интуиции и терпения. Приготовьтесь к тому, что с пер...

Видео уроки (1321)


Вернуться назад


ДЕТАЛИ ОБЪЯВЛЕНИЯ


Даты обучения:

Открытая дата - Алматы

Продолжительность:

1 месяц


Стоимость обучения

45 000 тг.

Записаться

Добавить в избранное


Форма оплаты:

Задать вопрос автору объявления

Найти новое объявление


Похожие объявления

Видео уроки

Будьте в курсе!


Перезвоните мне


Сегодня 09 декабря 2019

Как можно скорее До обеда

После обеда         Вечером

Выберите город

Система Orphus